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零厨艺玩转花样水果串

        儿童节的这一天,为孩子做些好吃的,对妈妈和宝贝来说,都是件幸福的事儿。做饭对于爱厨房的妈妈是小菜一碟,却让从不下厨的妈妈们发了愁,别担心,今儿就给大家推荐一款好看又好吃的水果串,即使是不精通厨艺的妈妈,也可以大显身手啦。

       水果串做起来非常简单:新鲜水果切切块、穿穿串,不仅漂亮养眼,更可以让人一次尝尽多种口味,超级过瘾。最最重要的是,拿起来方便、吃起来卫生需要注意的是:不要选择汤汁多、水分大的水果,不太容易穿串。另外,容易氧化的水果最好也不要制成水果串,会影响美观和味道。

        像这种做起来无压力,吃起来零负担的小零食,不仅会让宝贝们爱不释手,更会让大家夸赞你的细致周到。动心了吗,先动手吧。

主料:火龙果1个、草莓10颗、橙子1个、奇异果1个

做法:

1、准备适量烧烤用的竹签、牙签或塑料签;

2、奇异果、橙子切三角块,火龙果切成任意形状小块;

3、草莓洗净,不必去蒂;

4、将水果块按照不同颜色搭配、依次插在竹签上即可。

烹饪技巧

1、做水果穿的水果,可根据库存和个人喜好选择;

2、注意不要选择汤汁多、水分大的水果,不适合穿串;

3、苹果、梨等容易氧化的水果最好不要制成水果串;

4、串水果的竹签最好提前用开水消毒再使用,保证安全卫生。