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![磨牙棒 [6步 / 大概15分钟,烤 / 甜味] 磨牙棒 [6步 / 大概15分钟,烤 / 甜味]](http://site.meishij.net/r/76/41/6197826/s6197826_146734383087085.jpg)
“磨牙棒也叫阿拉棒,家里有宝宝的可以用磨牙棒磨牙,没有宝宝的就当零食吃,健康哦!最简单的三种食材哦。”
用料主料
![](http://site.meishij.net/shicaiimg/243/shicai25243_60x60.jpg)
低筋面粉125克
![](http://images.meishij.net/p/20110718/769130e8c9a062a32ed14383c083561f_60x60.jpg)
鸡蛋 1个
辅料
白糖
25克磨牙棒的做法
1.
一个鸡蛋打散,标准是带壳65克一个鸡蛋,打散,加入25克白糖(糖粉),在筛入低筋面粉,我用的是高筋小麦粉,也可以,问题不大。
2.
把刚刚的混合物揉成一个面团,盖上保鲜膜,静置30分钟(无需发酵),如果没有时间,可以不静置,直接跳过这一步的。
3.
把面团擀成厚片,要不要太厚了吧,我认为厚0.5毫米~1厘米比较合适,宽1厘米比较合适,长度随意。还是长方形面皮好看一点。
4.
把面皮切成适量大小的条,尽量均匀一点。也可以用饼干模具压出形状,但是磨牙棒可不长这样哦。
5.
把条子双手按不同方向扭几圈,多扭几圈吧。如果嫌麻烦可以不扭的,这个不碍事。
6.
烤箱预热180℃ 10分钟 烘烤饼干180℃25分钟。(个人烤箱有差异,多观察一点)
磨牙棒成品图
![磨牙棒成品图](https://s1.st.meishij.net/rs/76/41/6197826/n6197826_146734383447676.jpg)
![磨牙棒成品图](https://s1.st.meishij.net/rs/76/41/6197826/n6197826_146734383741258.jpg)
烹饪技巧
1.烤得时候注意,别焦了,不然你又要来找我麻烦。
2.如果家里有黄油,可以把黄油融化,加入鸡蛋里。
3.毕竟是自己做的,没有加添加剂,还是不要存放太久了,吃不完的应该放到密封罐或密封袋里保存。