“用蜜红豆做面包,做蛋糕都很不错的,红豆还有补血,补铁的功效,多吃一些对身体有益,同时红豆还有补肝的作用,总起来说,多吃红豆有益身体。。。这款蜜红豆简单好做,很很好吃呢。。。”
用料
主料
红豆500克
辅料
老冰糖
1大块
蜂蜜
2勺
自制蜜红豆的做法
1.
红豆用水浸泡2个小时以上,如果没时间也可直接煮
![](https://s1.st.meishij.net/rs/30/75/4706280/n4706280_145203874616514.jpg)
2.
放到锅里大火烧开
![](https://s1.st.meishij.net/rs/30/75/4706280/n4706280_145203874742937.jpg)
3.
改小火煮约1小时
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4.
另起一锅,加入冰糖小火焖化。
![](https://s1.st.meishij.net/rs/30/75/4706280/n4706280_145203876178961.jpg)
5.
等水㸆干,凉一会,加入两勺蜂蜜拌匀。
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6.
蜜红豆就做好了
![](https://s1.st.meishij.net/rs/30/75/4706280/n4706280_145203876889587.jpg)
自制蜜红豆成品图
烹饪技巧
红豆加入冰糖焖㸆的过程一定要多加留意,糊了就不好了。蜂蜜一定要凉一会再加。