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6道好吃的甜点小点心做法,清香绵软,外酥里嫩,香甜可口,简单好做,孩子最爱吃!

一、椰奶蛋挞

食材:

蛋挞皮9个,鸡蛋2个,白砂糖45克,纯牛奶120克,玉米油40克,低粉30克,椰蓉70克。

做法:

1、碗中加入鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油搅拌均匀,放低粉搅拌顺滑过筛一次,再倒入椰蓉搅拌至粘稠的糊状。

2、烤盘中放入油纸,将面糊倒入蛋挞中八分满即可。

3、烤箱提前210度预热,放入食材烤25分钟左右至表面微黄即可。

二、苹果派

6道好吃的甜点小点心做法,清香绵软,外酥里嫩,香甜可口,简单好做,孩子最爱吃!

食材:

苹果1个,土司6片,鸡蛋1个,白糖2勺,黄油25克,水淀粉小半碗。

做法:

1、苹果去皮切小丁,锅中加入黄油,加热至融化,倒入苹果丁,翻炒熟,倒入白糖炒至融化,淋上水淀粉至粘稠,盛出备用。

2、土司切去四边,擀成薄片,四周刷上鸡蛋液,一边勺入苹果馅,一边划三刀再对折,用叉子压实。

3、起锅少油,中小火加热放入苹果派,煎至两面微焦酥脆即可。

三、红糖糍粑

6道好吃的甜点小点心做法,清香绵软,外酥里嫩,香甜可口,简单好做,孩子最爱吃!

食材:

糯米粉180克,开水130克,红糖60克,熟黄豆粉适量。

做法:

1、开水倒入糯米粉中,一边加一边搅拌成絮状,揉成软硬适中的面团,在分成若干份,搓成条柱状。

2、起锅烧油,放入糯米条,煎至膨胀金黄,盛出装盘,撒上黄豆粉。

3、锅中加少许清水,倒入红糖搅拌至融化,熬成粘稠的糖浆,淋糍粑上即可

四、绿豆糕

6道好吃的甜点小点心做法,清香绵软,外酥里嫩,香甜可口,简单好做,孩子最爱吃!

食材:

脱皮绿豆400克,黄油80克,细砂糖120克

做法:

1、绿豆洗净加清水提前泡一夜,水开上锅蒸40分钟,绿豆用搅拌机搅拌成泥。

2、不粘锅中加入黄油,加热至融化,倒入绿豆泥翻炒均匀,再加入细砂糖,翻炒成抱团的绿豆沙状,出锅放凉。

3、再将绿豆沙搓成50克一个的小团子,搓匀后放入模具中压出形状即可。

五、奶香红薯饼

6道好吃的甜点小点心做法,清香绵软,外酥里嫩,香甜可口,简单好做,孩子最爱吃!

食材:

红薯2个,手抓饼2-3个,鸡蛋1个,奶粉2勺,黑芝麻少许

做法:

1、红薯去皮切小块,上蒸锅蒸熟,放至温热加奶粉压成泥

2、红薯泥铺在手抓饼上,卷成卷状切块,刷上蛋液撒上黑芝麻。

3、用煎锅煎熟即可。

六、风草饼

6道好吃的甜点小点心做法,清香绵软,外酥里嫩,香甜可口,简单好做,孩子最爱吃!

食材:

糯米粉60克,细砂糖20克,牛奶40克,黄油10克,低糖豆沙适量,熟糯米粉少许,粉色色素少许

做法:

1、牛奶加糖融化,加入糯米粉搅拌均匀过筛。

2、上蒸锅蒸熟,中火大约30分钟左右

3、拿出来加入黄油和粉色素揉匀。

4、分成自己喜欢的大小,压扁包入豆沙,收口即可。(如果粘手可以撒点糯米粉)