+-
水煮虾尾饺 [5步 / 大概15分钟,煮 / 家常味]
用料

主料

虾适量

猪肉馅适量

饺子皮适量

辅料

银鱼

少许

紫菜

少许

小白菜

适量

调料

食盐

少许

水煮虾尾饺的做法

材料集合图:

水煮虾尾饺tC.jpg

水煮虾尾饺YB.jpg

1.准备:虾洗净去壳留虾尾;肉馅调好味道;开始包饺子(我的手法不行,就一张饺子皮放点肉馅,再加个虾,胡乱捏好,如下图样)

2.先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开,调味装碗

水煮虾尾饺ud.jpg

3.再煮饺子。清水中下入饺子,开了以后分别再加三回清水煮开,饺子浮起来就好了

水煮虾尾饺YZ.jpg

4.最后将煮好的饺子加到底汤中,完成

水煮虾尾饺Ua.jpg